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Soupe thaï à la crevette

2 tasses de bouillon de poulet ½ tasse de lait de coco Jus d'un citron Coriandre, échalotte, gingembre, curcuma et purée de piment fort (la quantité dépend du goût que vous avez pour ces condiments) 18 crevettes champignons (ceux que vous avez dans le frigo) Nouilles de riz

Tout mettre dans un chaudron, sauf les nouilles de riz que vous aurez laissées tremper 20 minutes dans l'eau tiède.

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